Gegrillter Lachs mit Salzkartoffeln

Zutaten für 1 Portion · Kalorien 255 kcal pro Portion

100 g frischer Lachs
100 g Kartoffeln
15 g Joghurt (3,5 %)
2 TL Zitronensaft
100 g Römersalat
Dill
½ Zitrone

Anleitung

Lachsscheibe waschen und im Grillgerät oder Backofen garen.
Kartoffeln als Salzkartoffeln garen und mit Lachs, Dill und Zitronenscheibe anrichten.
Für die Salatsoße, Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kräuter verrühren. Römersalat mit der Soße vermengen.